Domaine Guillemin Stéphane Clos du Château Viré-Clessé Blanc 2016

Domaine Guillemin Stéphane

Clos du Château

Viré-Clessé AOP

Blanc 2016

Notre cuvée Clos du Château est issue d'une parcelle située dans l'enceinte du Château de Besseuil de Clessé. Idéal pour les fêtes et en accompagnement d'un dessert.

Purchasing directly

from the winemaker

Secured Payment

3D Secure

Free shipping

Shipping costs depend on the number of bottles.
Free delivery for any order of 18 bottles applicable only to this shipping type .

Download wine data sheet (pdf)

101.40 € VAT INCLUDED box of 6 bottles

16.90 € VAT INCLUDED per btl of 75 cl

Quantity

- +

x Box of 6 btl

Proceed to checkout

22.53 € tax incl per liter

Shipped by Plugwine

Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Bourgogne
	Appellation	Viré-Clessé
	Cuvée	Clos du Château
	Color	Blanc
	Vintage	2016
	Grape variety	Chardonnay
	Alcohol	13,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Collage, Filtration légère, Bouchon 1+1, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Couleur jaune paille, soutenue, reflets dorés.

Nose

Intense, arômes d'agrumes, arômes de fruits confiturés, arômes de vanille.

Palate

Gourmande, généreuse, ronde, notes de citron, longue persistance, notes de beurre.

Wine and food pairing

Terrine de poisson, Langoustines, Poissons crus, Foie gras, Desserts au chocolat

Serving temperature

11° - 13°

Aging potential

De 2019 à 2022

Allergens

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre